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2025四川国际美酒博览会前瞻:绵竹“农文酒旅”绘就千亿白酒新图景

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2025四川国际美酒博览会前瞻:绵竹“农文酒旅”绘就千亿白酒新图景

2025四川国际美酒博览会前瞻:绵竹“农文酒旅”绘就千亿白酒新图景

封面新闻记者 伍勇(wǔyǒng) 摄影报道 6月10日上午,在2025四川国际(guójì)美酒博览会开幕前夕,全国20余家主流媒体齐聚四川德阳绵竹,深入(shēnrù)探访川酒绵竹产区“农文酒旅”深度融合的创新路径与(yǔ)丰硕成果。 第一站媒体一行(yīxíng)来到了剑南春大唐国酒生态园二期酿酒(niàngjiǔ)工程项目,博览会期间,这里(zhèlǐ)将举行开酿大典。走进崭新的酿酒车间,现代化酿造景象跃然眼前,工人们在现代化机械的辅助下,熟练地进行润粮、蒸粮、摊晾拌曲、堆积发酵、入窖发酵等(děng)工序,浓浓的酒香扑面而来。 剑南春大唐国酒生态园二期酿酒工程项目(gōngchéngxiàngmù) 据介绍,这座(zhèzuò)总投资16.67亿元的省级重点(shěngjízhòngdiǎn)项目,承载着绵竹白酒产区冲击“千亿级”目标的雄心。项目建成(jiànchéng)后,将新增(xīnzēng)3-5万吨优质曲酒年产能和2.5万吨储能,助力“再造(zàizào)一个剑南春”。同时,它将为绵竹带来每年超百亿的工业产值和20亿税收,显著提升产区规模竞争力。 据绵竹市酒类产业发展局相关负责人介绍,该项目引入(yǐnrù)了机械化生产线和数字化(shùzìhuà)管理系统,正加速向智慧酒企(jiǔqǐ)转型。其(qí)龙头效应将辐射整个产区,激发(jīfā)中小酒企活力,并吸引包装、物流等上下游配套企业集聚,在绵竹打造出“原粮—酿造—包装—物流”一体化的完整白酒产业链条。 在全力推进剑南春大唐(dàtáng)国酒生态园二期项目的同时,绵竹还(hái)加快酒业集团“三大基地(jīdì)”(总部基地、智能酿造中心、10万吨原酒储能)建设。优化“项目秘书”服务机制,保障要素供给,重点扶持东圣、丰淳(fēngchún)等“腰部”企业技改扩能,实现产能效益双提升。 在东圣酒业的(de)展厅,一款以绵竹年画为特色的“中华年画酒”吸引了(le)采访团(cǎifǎngtuán)的注意。这款酒在酒瓶的设计中,将传统年画元素融入现代(xiàndài)插画设计,以“看得见的文化”策略,成功打破了白酒消费的年龄圈层壁垒。 “这款酒在布鲁塞尔(bùlǔsàiěr)烈性酒(lièxìngjiǔ)大奖赛上被评为‘国际金奖’,还被列入了绵竹市非物质文化遗产名录。”东圣酒业相关负责人介绍道。 近年来,绵竹产区以“农文酒(jiǔ)旅”深度融合为核心引擎,多措并举打造(dǎzào)“酒香画境”农文旅融合发展区,深挖文化底蕴,系统梳理“绵竹酒”千年历史,编撰《史籍文献(wénxiàn)中的绵竹酒》等丛书,为产区注入(zhùrù)厚重文化基因。 此外,绵竹活化(huóhuà)民俗(mínsú)体验,创新打造“打酒节(jié)”、“诗酒节”等特色民俗活动;构建体验场景,打造两条省级旅游精品线路,加快建设酒庄、酒村。九龙镇棚花村集酒庄(jíjiǔzhuāng)与体验中心于一体的“绵竹酒”文化村,正成为绵竹“农文酒旅”深度融合的“新样板”。 随着白酒行业(hángyè)进入新一轮结构产业调整期,市场竞争愈发激烈,坚持创新驱动、实现融合(rónghé)发展已成为(wèi)酒企实现高质量发展的重要抓手。绵竹以多元融合为路径,积极培育增长(zēngzhǎng)新引擎,以剑南老街、特色酒村等为载体,精心打造酒文旅(wénlǚ)融合精品线路,让“产业+文旅”相互赋能。 美酒(měijiǔ)飘香,动能澎湃。绵竹,这座浸润着千年酒香的城市,正以清晰的路径和坚实的步伐,向着“千亿(qiānyì)”目标全速迈进。
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